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ボジョレーヌーヴォー2005年11月21日

11月18日午前零時。「ボジョレーヌーヴォー解禁日」管理人は、零時きっかりに購入しました(笑)。(メルマガで報告済み)「ジョルジュ・デュブッフ2005」というワインです。さっそく飲んでみました。

うーん、やっぱり若い若い。さわやかで新鮮な飲み心地。渋さや奥深さが全く感じられないところが、やっぱり心地いい。ボジョレーならではの味わいを楽しめました。

ちなみに、写真のように、グラスの一番ふくらんでいるところから、ちょっと下ぐらいまでワインを注ぐと新鮮な香りが楽しめます。

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